香兰素检测是依托国家及行业专项标准，运用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用等精密检测设备与先进分析技术，对各类含香兰素的产品及原料开展全面质量与安全评估的专业技术服务。其检测对象涵盖天然香兰素、合成香兰素及含香兰素的各类终端产品，核心目的是验证香兰素的含量、纯度、安全性等关键指标是否符合国家法规及应用场景的质量要求。作为全球应用最广泛的食品香精香料之一，香兰素的质量直接关系到食品、医药、日化等行业产品的品质安全与消费者健康，通过检测可精准排查香兰素在生产、加工、储存过程中可能存在的含量超标、纯度不足、非法添加、有害物质残留等潜在缺陷，有效避免因香兰素质量问题导致的产品合规风险、品质降级及消费安全隐患，为各行业的原料筛选、生产管控、产品验收及市场准入提供科学可靠的技术支撑。

香兰素检测范围

根据原料来源：分为天然香兰素、合成香兰素、生物合成香兰素、半合成香兰素、微生物发酵香兰素、酶法合成香兰素、天然等同香兰素。

香兰素检测项目

感官性能：外观色泽、气味纯度、结晶形态、溶解性、气味强度、口感协调性、杂质异味、分散性、稳定性

理化性能：香兰素含量、纯度、熔点、沸点、相对密度、折光率、水分含量、灰分含量、pH值、溶解度、挥发物含量

安全性能：重金属残留、农药残留、有机溶剂残留、甲醛残留、邻苯二甲酸酯类残留、微生物限度、致病菌、黄曲霉毒素

成分分析：有效成分含量、杂质成分鉴定、副产物含量、异构体比例、天然/合成香兰素鉴别、生物合成产物纯度、添加剂兼容性、复合体系中香兰素迁移量

耐久性能：热稳定性、光稳定性、氧化稳定性、保质期验证、酸碱稳定性、冷冻稳定性、长期储存迁移性、辐照稳定性

合规性能：标签标识合规性、标准限量符合性、生产工艺合规性、过敏原标识核查、出口目的地标准符合性、添加剂使用范围合规性、污染物限量符合性

香兰素检测标准

GB30616-2020食品安全国家标准食品添加剂香兰素

GB28343-2012食品安全国家标准食品添加剂乙基香兰素

GB5009.284-2021食品安全国家标准食品中香兰素、乙基香兰素、麦芽酚和乙基麦芽酚的测定

QB/T4351-2012食品添加剂香兰素

GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB5009.74-2014食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验

ISO16232-15:2015食品链的微生物学食品和饲料产品中微生物检测的水平方法第15部分：香兰素产品中特定致病菌检测

AOAC997.13香兰素中香兰素含量的测定高效液相色谱法

GB29987-2013食品安全国家标准食品添加剂香兰素胺

NY/T3137-2017绿色食品食品添加剂使用准则

做检测为何选择测博士？

1、测博士是以检测分析业务为主的综合型科技服务商

2、官方自营，微谱自有实验室

3、快速报价，流程简单，周期短，一对一顾问式服务

4、服务地区覆盖中国及多个海外地区

5、专业完善的仪器平台和强大的专业技术团队

服务流程

咨询沟通（确定检测需求）→商定检测方案并报价（沟通测定测试方案并报价）→付款并寄样（签订委托协议书，付款并寄送样品）
→按照方案测试完成测试（试验、分析测试及电子报告确定）→寄送样品（寄送纸质版报告、发票及样品）